Ljubljana · Slowenien
InterContinental Ljubljana
Wirklich 08/15: gutes Ei, aber kaum Geschmack in Sauce, Speck und Brötchen.
Notizbuch
Das Eggs Benedict
Wirklich 08/15. Kein besonderer Geschmack. Ei gut. Sauce kaum Geschmack. Speck nicht Fleisch, nicht Fisch. Brötchen das Gleiche. Gut essbar, aber auch nichts Außergewöhnliches.
Das InterContinental wurde 2017 eröffnet und gilt als höchstes Gebäude Ljubljanas. Von oben ist der Blick über die Stadt entsprechend gut. Auf dem Frühstücksteller bleibt die Aussicht dagegen eher flach.
Was auf den Teller kommt
Ein Ei auf Speck und Brötchen, darüber eine glatte, gelbe Hollandaise. Das Ei ist gut pochiert, und damit endet die Liste der Stärken.
Die Sauce hat kaum Geschmack, der Speck ist weder Fleisch noch Fisch, und das Brötchen ebenso. Gut essbar, aber ohne jeden besonderen Geschmack. Ein Eggs Benedict, wie man es überall bekommen könnte.
Hingehen
Wer im Haus übernachtet, wird satt. Einen Umweg wert ist es nicht, nur lieber weiterfahren muss man auch nicht.
Reiseführertext auf Basis meiner Notizen mit KI-Unterstützung verfasst.