
Ljubljana · Eslovenia
InterContinental Ljubljana
Del montón: buen huevo, pero apenas sabor en la salsa, el bacon y el panecillo.
Cuaderno
El Eggs Benedict
Realmente del montón. Ningún sabor especial. Huevo bueno. La salsa, apenas sabor. El bacon, ni chicha ni limoná. El panecillo, igual. Se come bien, pero nada extraordinario.
Traducido de mis notas en alemán.
El InterContinental abrió en 2017 y se considera el edificio más alto de Liubliana. Desde arriba, la vista sobre la ciudad es buena. En el plato del desayuno, en cambio, el panorama es más bien plano.
En el plato
Un huevo sobre bacon y panecillo, cubierto con una holandesa lisa y amarilla. El huevo está bien escalfado, y ahí termina la lista de virtudes.
La salsa apenas tiene sabor, el bacon no es ni chicha ni limoná, y el panecillo, igual. Se come bien, pero sin ningún sabor especial. Un Eggs Benedict como el que podrías encontrar en cualquier parte.
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Si te alojas aquí, no pasarás hambre. No merece un desvío, pero tampoco hace falta seguir de largo.
Texto de la guía redactado con ayuda de IA a partir de mis notas.