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Hotel Bareiss

Baiersbronn · Deutschland

Schlichte Perfektion: eine frische, kraftvolle Hollandaise, aromatischer Schinken und Trüffel.

The Langham Huntington

Pasadena · USA

Short Ribs, ein perfektes Ei und ein krosser Muffin: ein Benedict, das von seinen Texturen lebt.

Sofitel Munich Bayerpost

München · Deutschland

Perfektes Ei, eine Hollandaise mit feiner Weinnote und Brioche als leicht süßer Gegenspieler.